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ほていさん(アン肝鍋) @月島

この時期になると、必ずといって良いほど会社のどこかで話題になっているのが、
月島のほていさん

この時期は、2週間前には予約していないとNGというお店なので、
「まだ行ったことない!!!!」と嘆く人が多い中、
食いしん坊のワタクシは、すでに3回目(笑)

あんこう鍋は良く聞きますが、
アン肝たっぷりのお鍋は、他ではあまりお目にかかれません!

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最近は2号店までオープンさせたようで、
お座敷席だと、子供もOKという話を聞きました。

2.5h制×2交代制ONLY (18時~/20時半~)
コースONLY
鍋奉行はお店のおばちゃんONLY


これらのONLYルールさえ守れれば、
お刺身もついたアン肝鍋コースは、最高です♪

お鍋に火をつける前に、生のアン肝を少し食べさせてくれます
鍋奉行おばちゃん、写真を撮っていようと、お箸で突っつこうとしようとも、
あっと言う間にフタをしちゃうので、真剣勝負です!!!

少しすると、おばちゃんは
この生アン肝はスープに溶かしこんで、
煮詰まる前に濃厚アン肝スープをくれます。
実はこれが一番美味しい気がします。

アンコウ、ねぎ、豆腐、葉物しかはいっていない(と思われる)、お鍋なので、
ひたすらアンコウを食べることになり、濃厚アン肝ダシのおかげで、
シメのオジヤを頂く前にはかなり満腹。

おばちゃん鍋奉行のおかげで、シメの前に、まだあと1時間もあるのか~
と思わせられるハイスピード鍋でもあります(笑)
これを食べると、一年頑張ったな~と思います♪

ちなみにアン肝鍋コースは、10月~4月の期間限定。
夏は、海鮮の炭火焼コースをやってるのよ!と、
「生きたままの貝類、車エビが出てくるからお得で美味しいのよ♪」
たまたま座ったテーブルの鍋奉行が、お店の女将さんだったので、
アン肝鍋の誕生秘話?と一緒に教えてくれました!
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by eiko-olga | 2010-12-15 10:20 | gourmet

Farewell Party

チビコの保育園での大の仲良しのお友達2人が、
3月で保育園を退園することになりました。
1人は別の区へお引越し、1人は別の国へお引越し・・・。
チビコにとっては、初めてお別れ。果たしてどんな反応をするんでしょう。
しばらくは、毎日「MちゃんとYくんはお休みなの~」って言うんだろうな。
2人のママとは、私も大の仲良しで、帰りにご飯を食べたりする仲間なので、
身近に居なくなるのは、本当に残念・・・。

そんな2組のお友達に、気持ちばかりのハナムケを・・・と思い、
マンションのParty Roomを初めて借りて、
仲良しのお友達6組で、Farewell partyを開催♪

日頃から母子のみならず、パパとも交流しているので、
大人11人、子供6人という大人数!
そんな時に大活躍だったのが、以前友人宅での子連れパーティーでお世話になった、
和食ケータリングのKiraraさん。
おかげで、eikoは前菜3品+ドリンクを用意するだけで済みました~。
更に、お持たせのサラダとPotagerのお野菜スウィーツという、豪華な布陣となりました★

【eiko's Dishes】
*海老シュウマイ、蟹シュウマイ
*砂肝のねぎ塩ダレ
*鯛のパテ

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                    eiko作の前菜+お持たせの品々


今までピザやお寿司の出前はあっても、
こういうセンスのいいおしゃれケータリングをお願いしたのは、初めて!
Kiraraさんは、子供向けに薄味にして頂いたり、
と色々とリクエストを聞いていただけるし、センスがいいのでクセになりそうです。
そして、おしゃれケータリングにありがちなお値段のハードルが高くないのがすごく嬉しい!!!
参加者のみなさんからも、大好評★★★だったので、
次回もまた是非お世話になりたいと思っています♪

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                   Kiraraさんの和食ケータリングの品々


Party Room とKid's Roomが隣接していたので、
子供達は、食事もそこそこにKid's Roomで騒ぎ放題!
ママ達がKid's Roomで子守をしている間に、
パパ達はLoungeでオトコだけでの懇談TIMEで、
何やらママ達には言えないグチも色々いっていたようで、
思いを吐露して、共有できたり、それなりにスッキリ?したみたいでよかった(笑)

お引越しされるMちゃん Family & Yくん Family
これからも末永く宜しくお願いしますね★
もちろん新居には押しかけさせて頂きますからねっ(^^)v
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by eiko-olga | 2010-03-14 23:19 | event